La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Puebla, firmó un convenio de colaboración con la Secretaría de Servicios Públicos del ayuntamiento de Puebla.
La finalidad principal es mejorar los canales de comunicación entre esta dependencia, y restauranteros y restauranteras.
Se recurrirá a la tecnología para agilizar los procesos para hacer reportes de faltantes, y detectar áreas de oportunidad en los servicios públicos, en los corredores gastronómicos que se ubican en la capital poblana.
Los restauranteros darán mayores elementos en los reportes para que los funcionarios públicos acorten los periodos de respuesta, es decir, el convenio se podría traducir en una mayor eficiencia.
Algunos corredores gastronómicos en los que este convenio podría tener alto impacto: Centro Histórico, Avenida Juárez y 43 Poniente, que tienen una movilidad importante.
A la par, Canirac Puebla responderá esta agilidad en los servicios públicos, con incentivos para el personal, mediante el programa
“Cocinando con Valores”, que consiste en otorgar desayunos o comidas para algunos empleados o empleadas.
Firmaron el convenio, la secretaria de Servicios Públicos, María Xóchitl Zárate Tejeda, y el presidente de Canirac Puebla, Carlos Azomoza Alacio.